Röda kryddpaprikagranulat, 3*3 mm

Paprikakrydda – mångsidig och aromatisk

Paprika är en allmänt använd krydda i världens kök och ger fyllig färg, subtil sötma och djup smak till en mängd olika rätter. Den är en väsentlig del av det ungerska köket och används i paprikas, gulasch, pörkölt, chilisås, paprikáš och fisksoppa. Dessutom kompletterar den mexikanska kötträtter, plov, ris- och grönsaksrätter, såser, ketchup och konserver.

Förpackning:

• Glasburk
• Plastburk

Ingredienser och näringsvärde

• Kryddblandning för fläskkött:
  • Salt – förstärker de naturliga smakerna
  • Vitlöks- och lökgranulat – ger en umamirik fyllighet
  • Sött paprikapulver – framhäver färg och sötma
  • Potatisstärkelse – hjälper till att binda blandningen
  • Svartpeppar – ger en lätt hetta
  • Socker – balanserar smakerna
  • Koriander och spiskummin – ger värme och citrusiga toner
  • Dijonsenapspulver – ger en liten skärpa
  • Persilja – ger fräschör
  • Chili – ger en viss hetta
  • Lagerblad och muskotnöt – ger en träig och aromatisk ton
• Ytterligare salt och koriander – förbättrar helheten

Ursprung

• Lettland