Nejlika, mald

  • Nejlika, mald
  • Cloves_ground_1
  • Cloves_ground_2
  • Nejlika, mald
Cloves_ground_1
Cloves_ground_2
€7,90
€9,48 €7,90
Försäljning Slutsåld
Välj storlek: 100g - Glasburk

Varför Spice Herbs Land

  • Enkelturskryddor, rena eteriska oljor och kallpressade oljor.
  • Över 10 000 femstjärniga recensioner
  • Vi kommer garanterat att överraska dig, eller så byter vi den
Visa fullständig information

Malen nejlika – en aromatisk krydda för mångsidig användning

Nejlika är torkade, doftande blomknoppar från det aromatiska trädet Syzygium aromaticum (tillhörande familjen Myrtaceae). Den används flitigt som krydda i kök över hela Asien, Afrika och Mellanöstern, och framhäver smaken av kött, curry, marinader samt frukter som äpplen, päron och rabarber.

Nejlika är också en central ingrediens i kryddblandningar som pumpapajskrydda och speculoos-krydda. Den ger en varm och aromatisk ton till varma drycker, ofta tillsammans med citron och socker. Förutom matlagning har nejlika traditionellt även använts inom tandvården, där nejlikeknoppolja fungerar som ett naturligt smärtstillande medel i tandvårdens första hjälpen-situationer.

Förpackning:

  • Glasburk
  • Plastburk

Ingredienser och näringsvärde

  • 100% ren nejlika

Ursprung

  • Madagaskar