Kardemumma, mald

  • Kardemumma, mald
  • Cardamom_ground_1
  • Cardamom_ground_2
  • Kardemumma, mald
Cardamom_ground_1
Cardamom_ground_2
€7,40
€8,88 €7,40
Försäljning Slutsåld
Välj storlek: 60 g – Glasburk

Varför Spice Herbs Land

  • Enkelturskryddor, rena eteriska oljor och kallpressade oljor.
  • Över 10 000 femstjärniga recensioner
  • Vi kommer garanterat att överraska dig, eller så byter vi den
Visa fullständig information

Kardemumma, även känd som kardemumma, är en krydda som erhålls från frön av växter från släktena Elettaria och Amomum, som tillhör ingefärsväxternas familj (Zingiberaceae). Det är världens tredje dyraste krydda; endast vanilj och saffran är dyrare. Kardemumma har en unik och stark smak samt en intensivt aromatisk, hartsartad doft. Den används vanligtvis för att smaksätta mat och dryck, samt i medicin. I indisk matlagning är kardemumma en av de viktigaste ingredienserna, och den används också i bakning, för att krydda basmatiris och traditionellt i kaffe och te.

Läs mer: Hur man väljer den bästa kardemumman – en komplett köpguide

Ingredienser

Malen kardemumma

Förpackning

1: Glasburk
2: Plastburk


Ursprung

Indien, Guatemala och Honduras