Kardemumma, jauhettu

  • Kardemumma, jauhettu
  • Cardamom_ground_1
  • Cardamom_ground_2
  • Kardemumma, jauhettu
Cardamom_ground_1
Cardamom_ground_2
€7,40
€8,88 €7,40
Myynti Myyty loppuun
Valitse koko: 60g - Glass Jar

Miksi Spice Herbs Land

  • Yhdestä alkuperästä peräisin olevia mausteita, puhtaita eteerisiä öljyjä ja kylmäpuristettuja öljyjä.
  • Yli 10 000 viiden tähden arvostelua
  • Taatusti yllätämme sinut, tai vaihdamme sen
Näytä kaikki tiedot

Kardemumma, joka tunnetaan myös nimellä kardemumma, on mauste, joka saadaan inkiväärikasvien (Zingiberaceae) heimoon kuuluvien Elettaria- ja Amomum-sukujen kasvien siemenistä. Se on maailman kolmanneksi kallein mauste; sen edellä ovat vain vanilja ja sahrami. Kardemummalla on ainutlaatuinen ja voimakas maku sekä intensiivisen aromaattinen, pihkainen tuoksu. Sitä käytetään yleisesti elintarvikkeiden ja juomien aromatisointiin sekä myös lääkinnässä. Intialaisessa keittiössä kardemumma on yksi tärkeimmistä ainesosista, ja sitä käytetään myös leivonnassa, basmatiriisin maustamiseen sekä perinteisesti kahvissa ja teessä.

Lue lisää: Miten valita paras kardemumma – täydellinen ostajan opas

Ainesosat

Jauhettu kardemumma

Pakkaus

1: lasipurkki
2: Muovipurkki


Alkuperä

Intia, Guatemala ja Honduras