Kokoelma: Kaikki
Koe yhden alkuperän mausteidemme rikas maku, jotka hankitaan suoraan pieniltä tiloilta ympäri maailmaa. Mausteemme on käsinpoimittu, luonnollisesti kuivattu, mahdollisuuksien mukaan luomuviljelty ja niillä on intensiivinen maku. Lue lisää hankintakäytännöistämme täältä.
-
Mausteseoskokoelma - 6 kappaleen pakkaus
Mausteseospakkaus 6 – herkullisia seoksia jokaiseen ruokaan
Normaali hinta €37,19Normaali hinta €44,63 Myyntihinta €37,19Yksikköhinta per -
Mausteseoskokoelma - 4 kappaleen pakkaus
Mausteseoskokoelma - 4 kappaleen pakkaus
Normaali hinta €22,79Normaali hinta €27,35 Myyntihinta €22,79Yksikköhinta per -
Hyvään uneen - 4 kappaleen pakkaus
Hyvä uni – 4 rauhoittavaa yrttiseosta
Normaali hinta €53,52Normaali hinta €64,22 Myyntihinta €53,52Yksikköhinta per -
Ihon suojaamiseen - 4 kappaleen pakkaus
<p data-start="35" data-end="370">Suojaa ihoasi ympäristön rasituksilt
Normaali hinta €27,36Normaali hinta €32,83 Myyntihinta €27,36Yksikköhinta per -
Ihon ravitsemukseen - 3 kappaleen pakkaus
Ihon ravitsemus – 3 heleyttävää yrttiseosta
Normaali hinta €42,84Normaali hinta €51,41 Myyntihinta €42,84Yksikköhinta per
Usein kysytyt kysymykset
Mausteet on säilytettävä ilmatiiviissä astioissa, jotka eivät saa joutua kosketuksiin lämmön, valon tai kosteuden kanssa. Kokonaiset mausteet säilyvät pidempään kuin jauhetut mausteet, mutta molemmat on säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa, jotta niiden aromi ja teho säilyvät.
Kokonaiset mausteet säilyvät 2-4 vuotta, kun taas jauhetut mausteet säilyvät tuoreina yleensä 1-3 vuotta. Mausteet eivät kuitenkaan "vanhene" perinteisessä mielessä - ne vain menettävät makunsa ja tehonsa ajan myötä.
Maustesekoitukset, kuten Garam Masala, Taco Mix ja Italian Seasoning, tuovat ruokiin syvyyttä ilman, että tarvitaan useita mausteita. Niitä voidaan käyttää lihan hierontana, vihannesten mausteena tai lisätä keittoihin ja muhennoksiin lisämaun aikaansaamiseksi.
Mausteet eivät yleensä homehdu, elleivät ne altistu kosteudelle. Jos mauste haisee heikolta tai siinä on paakkuja, se on saattanut imeä itseensä kosteutta, ja se on vaihdettava.
Mausteet, kuten kaneli, cayennepippuri, kurkuma ja mustapippuri, voivat edistää aineenvaihduntaa, ruoansulatusta ja rasvanpolttoa.
Kuivatut yrtit, kuten oregano, timjami ja rosmariini, on lisättävä ruoanvalmistuksen alkuvaiheessa, jotta ne ehtivät vapauttaa makunsa. Tuoreet yrtit sen sijaan tulisi lisätä vasta loppuvaiheessa parhaan maun saamiseksi.
Lisää maitotuotteet (jogurtti, kerma, maito) lämmön tasapainottamiseksi. Sekoita joukkoon hieman sokeria tai hunajaa mausteisuuden vastapainoksi. Lisää lisää pääraaka-aineita (kuten lientä, tomaatteja tai perunoita) mausteiden laimentamiseksi.
Vaikka noudatamme varotoimia, mausteemme käsitellään tiloissa, joissa saatetaan käsitellä pähkinöitä, siemeniä ja gluteenia sisältäviä ainesosia. Tarkista yksityiskohdat yksittäisten tuotteiden etiketeistä.